Patat Speciaal (Holland-Klassiker)
Der schnellste Pommes-Hit: Krosse Fritten mit Curry-Ketchup, Mayo und reichlich Zwiebeln.
15Minuten
Super EasyLevel
GünstigBudget
NINJA FOODI FLEXDRAWER AF500
FunktionAir Fry
Temperatur200 °C
Zeit18 Min.
ZoneMegaZone
🔔 Nach 9-10 Min. Korb gut durchschütteln!
🛒 Zutaten
4 Portionen
- 🧄 Gewürze & Knoblauch sind vorsichtig angepasst – lieber am Ende nachwürzen.
👩🍳 So geht's
3 Schritte- POMMES IN DIE NINJA: Pommes in die Heißluftfritteuse geben und bei 200 °C Air Fry 18 Minuten knusprig garen. Nach der Hälfte der Zeit durchschütteln.
- ZWIEBELN HACKEN: Währenddessen die Zwiebel schälen und in feine, kleine Würfel schneiden.
- SERVIEREN: Die fertigen heißen Pommes mit etwas Salz bestreuen, in Schalen füllen. Großzügig Mayonnaise und Curry-Ketchup nebeneinander darüberspritzen und mit den rohen Zwiebelwürfeln toppen.
💡 Anfänger-Tipps & Geling-Garantie
• Welcher Ketchup? Echter Hela Gewürzketchup (Curry Delikat) oder niederländischer Curryketchup schmeckt hier am authentischsten.
• Fritessaus: Wer es wie in Holland mag, nimmt die etwas leichtere, leicht süßliche Fritessaus statt schwerer 80%-Mayo.