Ninja Rinderleber Berliner Art
Zarte Leber mit Äpfeln und Zwiebeln aus der Ninja.
Nährwerte pro Portion
345
kcal
24g
KH
30g
EW
Bei 1 Portionen
1
💨
Ninja AF 500
AIR FRYHochgeschwindigkeits-Heißluft von oben – macht alles knusprig ohne Öl. Ideal für: Pommes, Hähnchen, Nuggets, Fischstäbchen, Gemüse. Korb nicht überfüllen!
Temperatur190°C
Zeit14 Min.
Vorheizen5 Min.
🌀 Ninja AF 500 – alle Funktionen erklärt
💨 AIR FRY
Hochgeschwindigkeits-Heißluft von oben – macht alles knusprig ohne Öl. Ideal für: Pommes, Hähnchen, Nuggets, Fischstäbchen, Gemüse. Korb nicht überfüllen!
🔥 MAX CRISP
Maximale Knusprigkeit bei höchster Temperatur – der Turbo-Modus. Für: Bacon, dünne Chips, Gemüsechips, alles was extra kross sein soll. Kurze Zeit, volle Power!
🥐 BAKE
Gleichmäßige Hitze wie ein kleiner Backofen. Ideal für: Kuchen, Muffins, Aufläufe, Brot, Quiche. Gut für feuchte Teige.
🥩 ROAST
Starke Oberhitze + Umluft karamellisiert die Oberfläche. Ideal für: Braten, ganzes Hähnchen, Gemüse rösten.
🍖 GRILL
Direkte Strahlungshitze von oben. Ideal für: Steaks, Würstchen, Maiskolben, Halloumi. Kurz und heiß.
♻️ REHEAT
Sanfte Hitze zum Aufwärmen. Besser als Mikrowelle – Pommes und Co bleiben knusprig!
🌿 DEHYDRATE
Sehr niedrige Temperatur über viele Stunden entzieht Feuchtigkeit. Für: Trockenobst, Beef Jerky, Gemüsechips.
Zutaten
- 150g Rinderleber
- 1 Apfel
- 2 Zwiebeln
- 1 TL Öl
Zubereitung
- 1Apfel in Spalten, Zwiebeln in Ringe schneiden, mit Öl mischen.
- 2Ninja auf AIR FRY 190°C vorheizen.
- 3Apfel/Zwiebel 6 Min. garen.
- 4Leber oben drauf legen, weitere 6-8 Min. garen.
- 5Erst nach dem Garen salzen.
💡 Tipps
Leber immer erst ganz zum Schluss salzen!