Ninja Pommes selbstgemacht
Echte Pommes ohne Fritteuse – knusprig, lecker und viel gesünder!
Nährwerte pro Portion
280
kcal
15g
KH
4g
EW
Bei 4 Portionen
4
💨
Ninja AF 500
AIR FRYHochgeschwindigkeits-Heißluft von oben – macht alles knusprig ohne Öl. Ideal für: Pommes, Hähnchen, Nuggets, Fischstäbchen, Gemüse. Korb nicht überfüllen!
Temperatur200°C
Zeit25 Min.
Vorheizen5 Min.
WendenZur Hälfte
ZubehörKorb
🌀 Ninja AF 500 – alle Funktionen erklärt
💨 AIR FRY
Hochgeschwindigkeits-Heißluft von oben – macht alles knusprig ohne Öl. Ideal für: Pommes, Hähnchen, Nuggets, Fischstäbchen, Gemüse. Korb nicht überfüllen!
🔥 MAX CRISP
Maximale Knusprigkeit bei höchster Temperatur – der Turbo-Modus. Für: Bacon, dünne Chips, Gemüsechips, alles was extra kross sein soll. Kurze Zeit, volle Power!
🥐 BAKE
Gleichmäßige Hitze wie ein kleiner Backofen. Ideal für: Kuchen, Muffins, Aufläufe, Brot, Quiche. Gut für feuchte Teige.
🥩 ROAST
Starke Oberhitze + Umluft karamellisiert die Oberfläche. Ideal für: Braten, ganzes Hähnchen, Gemüse rösten.
🍖 GRILL
Direkte Strahlungshitze von oben. Ideal für: Steaks, Würstchen, Maiskolben, Halloumi. Kurz und heiß.
♻️ REHEAT
Sanfte Hitze zum Aufwärmen. Besser als Mikrowelle – Pommes und Co bleiben knusprig!
🌿 DEHYDRATE
Sehr niedrige Temperatur über viele Stunden entzieht Feuchtigkeit. Für: Trockenobst, Beef Jerky, Gemüsechips.
Zutaten
- 800g Kartoffeln festkochend
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 0.5 TL Paprikapulver
- optional Rosmarin oder Knoblauchpulver
Zubereitung
- 1Kartoffeln schälen und in gleichmäßige Stifte schneiden – ca. 1cm dick.
- 2In kaltem Wasser 10 Minuten einweichen – das macht sie knuspriger!
- 3Gut trocken tupfen – wirklich gut, sonst werden sie matschig.
- 4Mit Öl und Gewürzen mischen.
- 5Ninja auf AIR FRY 200°C vorheizen.
- 6Pommes in den Korb – eine Lage, nicht zu voll!
- 712 Minuten garen, dann schütteln.
- 8Nochmal 12-13 Minuten bis sie goldbraun sind.
💡 Tipps
Zu viele Pommes auf einmal = matschige Pommes! Lieber zwei Runden machen.