Meal Prep Ofengemüse
Buntes Ofengemüse als Beilage für die ganze Woche.
Nährwerte pro Portion
220
kcal
18g
KH
38g
EW
Bei 4 Portionen
4
🌀 Ninja AF 500 – alle Funktionen erklärt
💨 AIR FRY
Hochgeschwindigkeits-Heißluft von oben – macht alles knusprig ohne Öl. Ideal für: Pommes, Hähnchen, Nuggets, Fischstäbchen, Gemüse. Korb nicht überfüllen!
🔥 MAX CRISP
Maximale Knusprigkeit bei höchster Temperatur – der Turbo-Modus. Für: Bacon, dünne Chips, Gemüsechips, alles was extra kross sein soll. Kurze Zeit, volle Power!
🥐 BAKE
Gleichmäßige Hitze wie ein kleiner Backofen. Ideal für: Kuchen, Muffins, Aufläufe, Brot, Quiche. Gut für feuchte Teige.
🥩 ROAST
Starke Oberhitze + Umluft karamellisiert die Oberfläche. Ideal für: Braten, ganzes Hähnchen, Gemüse rösten.
🍖 GRILL
Direkte Strahlungshitze von oben. Ideal für: Steaks, Würstchen, Maiskolben, Halloumi. Kurz und heiß.
♻️ REHEAT
Sanfte Hitze zum Aufwärmen. Besser als Mikrowelle – Pommes und Co bleiben knusprig!
🌿 DEHYDRATE
Sehr niedrige Temperatur über viele Stunden entzieht Feuchtigkeit. Für: Trockenobst, Beef Jerky, Gemüsechips.
Zutaten
- 2 Paprika
- 2 Zucchini
- 300g Kirschtomaten
- 1 rote Zwiebel
- 200g Champignons
- 300g Süßkartoffeln
- 4 EL Olivenöl
- 2 TL Kräuter der Provence
- Salz, Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- 1Ofen auf 200°C vorheizen.
- 2Alles grob würfeln.
- 3Mit Öl und Gewürzen mischen.
- 4Auf zwei Backblechen verteilen.
- 525-30 Minuten rösten.
- 6Abkühlen lassen, in Boxen aufteilen.
💡 Tipps
Hält 5 Tage im Kühlschrank. Passt zu Fleisch, Pasta, Reis oder einfach mit Feta drüber!