Chili con Carne
Der Klassiker für kalte Abende – feurig, sättigend, unkompliziert.
Nährwerte pro Portion
550
kcal
42g
KH
35g
EW
Bei 4 Portionen
4
🌀 Ninja AF 500 – alle Funktionen erklärt
💨 AIR FRY
Hochgeschwindigkeits-Heißluft von oben – macht alles knusprig ohne Öl. Ideal für: Pommes, Hähnchen, Nuggets, Fischstäbchen, Gemüse. Korb nicht überfüllen!
🔥 MAX CRISP
Maximale Knusprigkeit bei höchster Temperatur – der Turbo-Modus. Für: Bacon, dünne Chips, Gemüsechips, alles was extra kross sein soll. Kurze Zeit, volle Power!
🥐 BAKE
Gleichmäßige Hitze wie ein kleiner Backofen. Ideal für: Kuchen, Muffins, Aufläufe, Brot, Quiche. Gut für feuchte Teige.
🥩 ROAST
Starke Oberhitze + Umluft karamellisiert die Oberfläche. Ideal für: Braten, ganzes Hähnchen, Gemüse rösten.
🍖 GRILL
Direkte Strahlungshitze von oben. Ideal für: Steaks, Würstchen, Maiskolben, Halloumi. Kurz und heiß.
♻️ REHEAT
Sanfte Hitze zum Aufwärmen. Besser als Mikrowelle – Pommes und Co bleiben knusprig!
🌿 DEHYDRATE
Sehr niedrige Temperatur über viele Stunden entzieht Feuchtigkeit. Für: Trockenobst, Beef Jerky, Gemüsechips.
Zutaten
- 600g Rinderhackfleisch
- 2 Dosen Kidneybohnen
- 1 Dose Mais
- 1 Dose Tomaten gehackt
- 2 Paprika
- 2 Zwiebeln
- 3 Zehen Knoblauch
- 2 TL Chili gemahlen
- 2 TL Kreuzkümmel
- Saure Sahne zum Servieren
Zubereitung
- 1Zwiebeln und Knoblauch anbraten.
- 2Hackfleisch dazugeben, braten.
- 3Alle Gewürze kurz mitrösten.
- 4Tomaten, Bohnen, Mais, Paprika dazugeben.
- 530-40 Minuten köcheln.
- 6Mit Saurer Sahne servieren.
💡 Tipps
Chili wird immer besser je länger es köchelt – am nächsten Tag ist es perfekt!