Hähnchen-Gemüse-Pfanne
Bunt, schnell und sehr sättigend ohne viele Kalorien.
Nährwerte pro Portion
350
kcal
18g
KH
22g
EW
Bei 4 Portionen
4
🌀 Ninja AF 500 – alle Funktionen erklärt
💨 AIR FRY
Hochgeschwindigkeits-Heißluft von oben – macht alles knusprig ohne Öl. Ideal für: Pommes, Hähnchen, Nuggets, Fischstäbchen, Gemüse. Korb nicht überfüllen!
🔥 MAX CRISP
Maximale Knusprigkeit bei höchster Temperatur – der Turbo-Modus. Für: Bacon, dünne Chips, Gemüsechips, alles was extra kross sein soll. Kurze Zeit, volle Power!
🥐 BAKE
Gleichmäßige Hitze wie ein kleiner Backofen. Ideal für: Kuchen, Muffins, Aufläufe, Brot, Quiche. Gut für feuchte Teige.
🥩 ROAST
Starke Oberhitze + Umluft karamellisiert die Oberfläche. Ideal für: Braten, ganzes Hähnchen, Gemüse rösten.
🍖 GRILL
Direkte Strahlungshitze von oben. Ideal für: Steaks, Würstchen, Maiskolben, Halloumi. Kurz und heiß.
♻️ REHEAT
Sanfte Hitze zum Aufwärmen. Besser als Mikrowelle – Pommes und Co bleiben knusprig!
🌿 DEHYDRATE
Sehr niedrige Temperatur über viele Stunden entzieht Feuchtigkeit. Für: Trockenobst, Beef Jerky, Gemüsechips.
Zutaten
- 600g Hähnchenbrustfilet
- 1 Paprika rot
- 1 Paprika gelb
- 1 Zucchini
- 200g Champignons
- 1 Zwiebel
- 2 Zehen Knoblauch
- 2 EL Sojasoße
- 1 TL Paprikapulver
- 2 EL Olivenöl
Zubereitung
- 1Hähnchen in Streifen schneiden.
- 2Gemüse in Stücke schneiden.
- 3Öl erhitzen, Hähnchen scharf anbraten, herausnehmen.
- 4Zwiebel und Knoblauch anbraten.
- 5Gemüse dazugeben, 5 Minuten braten.
- 6Hähnchen zurück, Sojasoße und Paprikapulver dazu.
- 7Alles 2 Minuten zusammen braten.
💡 Tipps
38g Eiweiß pro Portion – top für abends!